Menukaart



VOORGERECHTEN:


MEZE SCHOTEL PAPATYA

Een door onszelf samengestelde hapjesschotel met een assortiment van warme en
koude gerechtjes (vanaf 2 personen) 10.30 € p.p



KOUDE VOORGERECHTEN:


Tarama:

Pâté van viskuit


Caçik :

Yoghurtgerecht met knoflook en komkommer


Rus Salatasi :

Aardappelsla met eieren, erwten, worteltjes en mayonaise


Coban Salatasi:

Herdersalade bestaande uit fijn gesneden tomaten, komkommer, uien en citroen


Patlican Ezmesi :

Auberginepuree met yoghurt en look


Porsion peynir ve zeytin:

Portie olijven met fetakaas


Evimizin Salatasi:

Salade van het huis






WARME VOORGERECHTEN


Peynirli Börek:

Deegrolletjes met fetakaas


Patatesli Börek:

Deegrolletjes met groenten en aardappel


Patlican Kizartmasi:

Gebakken aubergineschijfjes


Kizartma:

Gebakken schijfjes aubergines, courgettes en aardappel met warme tomatensaus en lookyoghurt


Sicak Peynirli Salata:

Salade met warme fetakaas, granaatappelsiroop en honing


Kalamar Tava:

Verse huisgemaakte inktvisringen


Krema Soslu Karides:

Scampi's met roomsaus van de chef


Günün Corbasi:

Soep van de dag






Copyright ©2011, Simon Van Geel.